夏至吃什么?妈妈说让我多吃面条!
夏至马上到了,我问妈妈“夏至吃什么?”,妈妈却说吃面条,what?这是几个意思,其实这是有说法的,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法,我陕西人,几乎每天都要吃面条,听妈妈这么一说,好像夏至吃面条没多大意思,我查阅了资料,其实夏至吃面只是一个笼统的说法,除了吃面,还可以吃其它的噢。
“夏至是二十四节气之一,在我国不同地区,夏至的饮食习俗也是有所不同,主要吃的食物有苋菜、葫芦、面条、麦粥、馄饨、狗肉、荔枝,戴枣花等。民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法,夏至时节,新麦已经登场,所以面条是夏至的重要食物之一,所以说,吃面条还是不错的噢。”
夏至是一年中天气最热、阳气最盛的时候。“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”不过各地夏至节气吃的美食可是不一样的噢。
比如:夏至吃鸡蛋,主要是湘南美食,把鸡蛋染成红色煮熟,用袋子挂在孩子胸前,一直挂到傍晚后吃掉。
夏至吃面,以北方人为主,炸酱面,饺子,馄饨,“夏至馄饨冬至团,四季安康人团圆”。
夏至麦粥,这个可是无锡的夏至传统食品噢,麦粥麦香浓郁,老人小孩都能吃,是夏至节不可或缺的美食。
夏至吃什么?这个并没有具体要求,你想吃啥就吃啥,不过我觉得,不管吃什么,只要是健康的食品,咱就应该多吃,比如多吃杂粮蔬果,少食辛辣,不过,我还是挺喜欢吃面的噢,嘿嘿,吃习惯了,来碗“油波面”,那个味真爽。
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